lördagen den 5:e mars 2011

Gomorron!


Här har vi börjat denna soliga lördags morgon med att baka ost scones.



Skönt med  lördagar då man kan sitta och äta frukost länge. Dessa scones är verkligen spröda och goda med bregott, ost och jordgubbssylt på. Nu.... dags för en liten promenad  i det soliga vädret! 

Recept 1 plåt.

  4 dl mjöl
    1 nypa salt
           2 tsk bakpulver
            1/2 dl solrosolja
         1 1/2 dl mjölk
            ca 1 dl riven ost

Blanda alla de torra ingredienserna ha sedan i oljan och mjölken arbeta ihop till en deg. Dela degen i två lika stora bitar och tryck ut med handen. Skåra varje kaka i fyra delar och nagga. Strö över osten och grädda i mitten av ugnen ca 10 min i 250 grader.


Vi ses!





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar